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Mentre d'estate tante persone godono le vacanze nella nostra regione, per la maggioranza degli abitanti di Gimmelwald comincia il tempo più duro. Con la falce (dove è possibile con la falciatrice) ed il rastrello, su durissimi pendii viene falciata la poca erba. In posti appartati il fieno viene messo nelle reti e trasportato nel prossimo magazzino ed imballato. In ogni rete, si trovano tra 90 e 120 chili di fieno. Questo lavoro è tipico degli uomini. Nonostante l'emancipazione, alle donne manca la forza per fare questo lavoro. Vicino al villaggio, si può osservare un altro procedimento.Su giganteschi plastici viene messa una quantità mostruosa di fieno. Un
uomo forte e svelto afferra il plastico e lo tira sulla strada giù a
fondo, dove viene caricato su una vettura. Alcuni contadini piantano le fragole ogni anno. Gli hotels ed i negozi sono clienti lucrativi. Le fragole maturate qui sono più dolci e più gustose di quelle della pianura.
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Dopo i grandi temporali, i pendii diventano molto scivolosi. Questo è il destino di parecchie mucche ogni estate. Tante di queste cadono e si rompono le zampe. Oggi, queste vittime vengono trasportate a valle con l'elicottero. L'animale viene appeso con una fune di circa 20 metri sotto l'elicottero. Il rotore dell'elicottero fa girare la mucca in cerchio. Se questo alle mucche fa piacere, non lo so. Qualche anno fà, le cinture di sicurezza durante il volo si sono aperte. Il povero manzo non ha sopravvissuto alla caduta. Il pilota dell'elicottero è stato così tanto toccato da questo fatto che ha dovuto fare un atterraggio di fortuna. Ogni anno, circa il 5 - 10 % di animali muoiono sulle alpi. Il fieno di prima necessità viene prodotto solo quando il bestiame è via sulle alpi. Per questo, l'alta perdita di bestiame viene accetata come una necessità.
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