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Pendant que beaucoup de gens passent leurs vacances d'été dans notre région, commencent des temps difficiles pour une grande partie des habitants de Gimmelwald. Avec la faux ( et parfois avec la faucheuse) et le râteau, ils extorquent le peu d'herbes des pentes raides de la montagne. Dans des endroits isolés on emballe le foin dans des filets pour le porter, sur le épaules, jusqu'aux granges les plus proches. Dans le filets, il y a entre 70 et 90 kg de foin. Ce travail est une affaire purement masculine. Malgré toute leur émancipation, il manque aux femmes encore la force nécessaire à cette tache. A proximité du village, on observe souvent un autre procédé: on charge des quantités incroyables de foin sur d'énormes bâches de plastique. Un homme fort et alerte empoigne la bâche de plastique et la tire sur le chemin en contrebas, où la masse de foin est chargée sur un véhicule. Quelques paysans plantent chaque année des fraises dont les hôtel et les commerces sont des acheteurs fidèles.
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Ici , les fraises mûres sont meilleures et plus sucrées que celles qui viennent du plat pays. Après de violents orages les versants montagneux sont très glissants. Chaque année, un certain nombre de vaches en est victime. Beaucoup tombent et se cassent les pattes. De nos jours, l'hélicoptère ramène les victimes dans la vallée. L'animal est attaché à l'aide d'un câble environ 20 m en dessus de l'hélicoptère. Le rotor de celui-ci la fait tourner en rond dans certain cas. J'ignore si les vaches savent apprécier cela. Il y a quelques années l'attache s'est rompu pendant le vol et la pauvre génisse n'a pas survécu à sa chute. Chaque année 5 à 10% des animaux meurent par accident sur l'alpe. On ne peut obtenir le foin indispensable que quand le bétail est sur l'alpe. C'est pourquoi il faut accepter les pertes importantes de bétail pendant l'été.
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